ФАРШИРОВАННЫЕ ГНЕЗДА

⠀
Рецепт от подписчицы @cakes_odor #gurman_cakesodor
⠀
Очень удачный вариант порционной пасты👌🏽
⠀
Обязательно попробуйте именно в таком виде!
⠀
Лично я верю, что вкус блюда будет отличаться в зависимости от того, как нарезаны, выложены ингредиенты))
⠀
Сто процентов, Оливье нарезанный кубиками и брусочками-два разных салата по вкусу😄 задумывались об этом?🤔
⠀
Итак,
⠀
🍝Ингредиенты:
⠀
Паста гнезда-4шт
Половина луковицы
Половина моркови
Фарш мясной-400г
Соль, перец
Сушёный базилик
Томатная паста-50г
Сыр для присыпки
⠀
Приготовление:
⠀
*Обжариваем лук, морковку
⠀
*Добавляем томатную пасту
⠀
*Смешиваем овощи с фаршем
⠀
*Солим, перчим, добавляем базилик
⠀
*Выкладываем мясную начинку в серединки «гнёзд»
⠀
*На сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем пасту
⠀
*Заливаем водой чуть выше середины, подсаливаем и накрываем крышкой примерно на 40 минут, до готовности
⠀
*Посыпаем сыром, ждём когда он расплавится
⠀
*Наслаждаемся!