Цветная капуста с шампиньонами в сметане
Предлагаю вам очень вкусное блюдо - цветная капуста с шампиньонами в сметане. Готовится такое блюдо на скорую руку и не требует особых навыков, поэтому с ним справится любая начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
Капуста цветная — 350-400 г
Шампиньоны — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Паприка молотая — 0.5 ч.л.
Кориандр молотый (пару щепоток)
Перец красный молотый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сметана — 2 ст.л.
Масло подсолнечное рафинированное (для жарки)
Цветную капусту разобрать на соцветия, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты. Затем откинуть на дуршлаг и сполоснуть холодной водой, чтоб остановить процесс варки.
Нарезать соломкой морковь, лук кубиками. Разогреть в сковороде масло и обжарить лук с морковью до прозрачности лука.
Шампиньоны нарезать пластинами, но не тонко, учитываем что они уменьшатся в размере. Добавить шампиньоны в сковороду, немного посолить, поперчить и готовить до испарения жидкости из грибов.
Затем добавить паприку и кориандр, а также подготовленную цветную капусту. Перемешать всё содержимое.
Добавить в сковороду сметану, прогреть все ингредиенты перемешивая пару минут, если нужно, ещё посолить и снять с огня.
Подать необыкновенно вкусную цветную капусту с шампиньонами в сметане сразу к столу.
Приятного аппетита!
В конце мая стало известно, что дочь запретила Анастасии Волочковой приходить на собственный выпускной. Тогда бывшая прима Большого театра заявила, что ничего страшного не произошло, а дочь просто поза...
Супруг певицы Натальи Королевой недавно выложил в сети неудачное фото певицы. Любимый опозорил свою суженую. На фотографии запечатлена Наталья во время кривляния и без макияжа. Поклонники звезды остались недов...
Жена Андрея Чуева подала на разводЕще недавно Андрей Чуев высмеивал Марину Африкантову за развод с Романом Капаклы, однако сам оказался в такой же ситуации. Жена бывшего участника ...
О случившемся с Собчак узнал весь российский народКсения Собчак, известная журналистка и телеведущая, оказалась не самой успешной бизнесвумен.banner_0Ее ресторанный бизнес, который включает в себя такие...
Алина Кабаева тщательно скрывает свою личную жизнь от посторонних глаз. Но кое-что все-таки о ее семье журналистам выведать удалось.У прославленной гимнастки есть младшая сестра Лейсан. Оказыва...
Врачи детской клинической больницы № 2 города Грозного утром в четверг извлекли из желудка 11-летней девочки ком волос весом 3 кг. Об этом сообщили в Минздраве Чечни."На операционном...
Поклонники в соцсетях умоляют Ольгу чаще рассказывать о жизни вне шоу, но журналистка верна своим убеждениям. Лишь по очень большим праздникам она показывает что-то личное. Так, в годовщину свадьбы ведущая о...
Мерьем Узерли прославилась на весь мир благодаря роли огненной султанши Хюррем из «Великолепного века». Когда актриса внезапно для всех решила покинуть проект в разгар съемок, ей предрекали страшные беды,...
Растения на протяжении многих веков сосуществовали рядом с человеком. В результате наблюдений за ними у людей выработалась целая система примет и суеверий. Например, многие убеждены, что ...
Диана Гурцкая вместе с покойным мужем воспитывала сына Константина. Долгое время считалось, что это – единственный важный ребенок в жизни Петра Кучеренко. Но, как выяснилось после смерти п...
Артиста постигла та же участь, что и Романа Костомарова.О здоровье Игоря Николаева переживают миллионы людей. Мэтр отечественной эстрады предстал перед ними в неузнаваемом виде — его подкосила ...
Супруг певицы Натальи Королевой недавно выложил в сети неудачное фото певицы. Любимый опозорил свою суженую. На фотографии запечатлена Наталья во время кривляния и без макияжа. Поклонники звезды остались недов...
Алина Кабаева тщательно скрывает свою личную жизнь от посторонних глаз. Но кое-что все-таки о ее семье журналистам выведать удалось.У прославленной гимнастки есть младшая сестра Лейсан. Оказыва...
Поклонники в соцсетях умоляют Ольгу чаще рассказывать о жизни вне шоу, но журналистка верна своим убеждениям. Лишь по очень большим праздникам она показывает что-то личное. Так, в годовщину свадьбы ведущая о...
Новую страну уже выбрал: Газманов внезапно заговорил об отъезде из России. Такого от певца мало кто ожидал.Гастрольный график Олега Газманова забит под завязку, осенью и вовсе стартует большой тур по росс...
Растения на протяжении многих веков сосуществовали рядом с человеком. В результате наблюдений за ними у людей выработалась целая система примет и суеверий. Например, многие убеждены, что ...
Диана Гурцкая вместе с покойным мужем воспитывала сына Константина. Долгое время считалось, что это – единственный важный ребенок в жизни Петра Кучеренко. Но, как выяснилось после смерти п...
Артиста постигла та же участь, что и Романа Костомарова.О здоровье Игоря Николаева переживают миллионы людей. Мэтр отечественной эстрады предстал перед ними в неузнаваемом виде — его подкосила ...
Репутация балерины сильно подпорчена. Анастасия Волочкова загубила себе не только карьеру, но и здоровье. У экс-артистки балета нашли заболевание, которое полностью разрушит ее репу...
Алина Кабаева тщательно скрывает свою личную жизнь от посторонних глаз. Но кое-что все-таки о ее семье журналистам выведать удалось.У прославленной гимнастки есть младшая сестра Лейсан. Оказыва...
Комментарии 11