Порадуйте себя и своих близких невероятно вкусными творожными трубочками с кокосовой стружкой! Это простое, но изысканное печенье станет настоящим хитом на вашем столе. Готовится оно из доступных ингредиентов и обязательно вызовет восторг у всех, кто его попробует!

Ингредиенты.

(на ~20 штук, ~450 г):

Творог (сухой, однородный) – 250 г.
Сливочное масло – 80 г.
Мука – ~180 г.
Сахар – ~3 ст.л.
Кокосовая стружка – ~2 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Щепотка соли.

Приготовление:

В глубокой миске соедините творог, щепотку соли и нарезанное кубиками сливочное масло. Разомните всё ингредиенты вилкой до получения однородной массы.

Постепенно добавляйте половину просеянной муки и разрыхлитель. Замешивайте тесто, по необходимости подсыпая оставшуюся муку. Оно должно получиться плотным и не липнуть к рукам.
Разделите тесто на две равные части. Из каждой части сформируйте валик и раскатайте его в пласт толщиной 2-3 мм. Обрежьте неровные края.

Посыпьте раскатанный пласт сахаром и равномерно распределите по всей поверхности. Затем добавьте кокосовую стружку (или оставьте только сахар, если кокос не по вкусу).

Плотно сверните тесто в трубочку и нарежьте на кусочки длиной около 5-6 см.

Выложите трубочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправьте в разогретую до 180°C духовку и выпекайте около 20 минут, до золотистого цвета.

Дайте печенью немного остыть и подавайте к чаю или кофе. Нежные творожные трубочки с кокосом порадуют вас своим мягким и ароматным вкусом!

Полезные советы:Наслаждайтесь вашим сладким угощением и делитесь рецептом с друзьями!

#ВкусныеРецепты
#ДомашняяКулинария
#ВыпечкаСЛюбовью
#ТворожныеУгощения
#ЛегкиеРецепты