Если вы ищете идеальный десерт, который легко приготовить и который порадует вас своим вкусом, этот шоколадный торт без яиц станет настоящей находкой! Вдохновленный простыми ингредиентами, он получается невероятно влажным и насыщенным. Давайте приступим к приготовлению!

Ингредиенты:

2 спелых банана.
150 г сахара (по вкусу).
75 г кокосового масла (можно заменить на любое растительное).
1 ч. ложка ванильного экстракта.
240 мл молока (можно использовать растительное).
240 г пшеничной муки.
1 ст. ложка разрыхлителя.
63 г какао-порошка.
85 г шоколада (плитка) + немного шоколадных чипсов по желанию.

Приготовление:

Подготовка бананов: В глубокой миске разомните бананы до состояния пюре. Это можно сделать с помощью вилки или блендера.

Смешивание ингредиентов: К банановому пюре добавьте сахар, растопленное кокосовое масло, ванильный экстракт и молоко. Тщательно перемешайте до однородной массы.

Добавление сухих ингредиентов: Постепенно добавляйте в смесь муку, разрыхлитель и какао-порошок. Перемешивайте до получения однородного теста.

Шоколадный акцент: В тесто добавьте нарезанный шоколад и аккуратно перемешайте, чтобы шоколад равномерно распределился.

Выпекание: Переложите тесто в заранее подготовленную форму. При желании посыпьте верх шоколадными чипсами. Выпекайте в разогретой до 180-200°C духовке в течение 50-60 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.

Остужение и подача: Дайте торту немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките его и дайте полностью остыть на решетке. Подавайте с чашечкой чая или кофе!
#ШоколадныйТорт
#РецептыБезЯиц
#ВыпечкаДома
#ВкусныеДесерты
#БанановыйТорт