Двухцветное печенье  к чаю.

___________

____________

Продукты.

200 г........................ сахара.
180 г........................ подсолнечного масла.
380 г.......................просеянной  пшеничной муки.
2шт .........................яйца.
1/2 ч.л..................... пищевой соды.
15 г.......................... какао-порошка.

---------------

Для украшения:

100 г................ шоколада.
По вкусу ..........грецкие орехи.

==================

Приготовим тесто!

В миску разбиваем яйца.

К яйцам добавляем сахар и взбиваем миксером до белого состояния.

Затем добавляем  подсолнечное масло и продолжаем перемешивать миксером.

В жидкую, однородную смесь высыпаем муку и добавляем соду. Всё перемешиваем до однородной массы, вымешивая тесто.

Однородное тесто разделяем на две части по  мискам.

В одну из частей теста, добавляем какао порошок и перемешиваем до однородности, вымешивая тесто.

На выходе у вас должно получиться два теста разного цвета (белое и тёмное).

Каждую часть теста делим ещё на две части. У нас должно получиться две половинки тёмного и две половины белого теста. В итоге четыре кусочка.

Каждый кусочек раскатываем в колбаску.Получится четыре колбасы. Старайтесь раскатывать тесто так, чтобы у вас получилось четыре равномерные колбаски. Потому, что это всё мы будем собирать в одну толстую колбасу.

Готовые колбаски из теста соединяем воедино.

Раскатываем в длинную колбаску, а затем сворачиваем вдвое и продолжаем раскатывать до однородной толстой колбасы из теста.

Перекладываем нашу сформированную из теста колбасу на противень с пергаментом. А затем отправляем в духовку выпекаться 40-50 минут при температуре 160 С.

Растапливаем шоколад на водяной бане и поливаем нашу выпечку.

Сверху посыпаем измельчёнными орехами.

Нарезаем на порционные кусочки и подаём с горячим чаем.

__________

#двухцветноепеченье #печеньекчаю #чтоприготовитькчаю #выпечка #домашняявыпечка #печеньеизкакао