Творожный десерт с хурмой и апельсином

Творог и фрукты – отличное сочетание для "быстрого" домашнего десерта, приготовленного своими руками. Как сделать его вкуснее? Чтобы масса была более воздушной, фрукты нужно измельчить в пюре, а творог – взбить со сметаной. По желанию к творогу можно добавить и сахар, а чтобы он равномерно и быстро растворился – заранее перемолоть его в пудру. Дополнительный плюс этого блюда – в том, что его не нужно выпекать, а просто выложить в посуду слоями, охладить и подать к столу.
Для этого зимнего десерта подойдут любые сезонные фрукты, например, хурма и апельсин. Перед употреблением плоды необходимо очистить от кожицы и семян. А незабываемый аромат вашему лакомству придадут листики мяты.
Ингредиенты:
- творог средней или высокой жирности - 150 г
- мякоть хурмы - 100 г
- мякоть апельсина - 50 г
- сметана высокой жирности - 50 г
- сахарная пудра по вкусу
- мята или другая зелень для украшения
Приготовление.
1) Творог смешайте со сметаной и добавьте сахарную пудру. Взбейте массу любым удобным способом.
2) Мякоть фруктов нарежьте кусочками, а затем измельчите в однородное пюре.
3) В креманку или любую другую удобную посуду слоями порционно выложите творожную и фруктовую массу.
4) Украсьте десерт по своему вкусу, охладите и подавайте к столу.