Подготовка грядок За 3-4 недели до посадки чеснока необходимо подготовить участок, где в прошлом сезоне выращивались такие культуры, как: кабачки, капуста, горох, томаты, клубника и земляника. Эти растения-сидераты наполняют почву питательными веществами, которые необходимы для роста и развития чесночных луковиц. После свеклы, моркови, лука и картофеля сажать чеснок не рекомендуют. Для посадки культуры необходимо выбрать хорошо освещенное место с максимально глубоким залеганием грунтовых вод, а также низкой или нейтральной кислотностью. Грунт надо хорошо перекопать, внести соответствующие удобрения и разрыхлить. Для этого используют: Перепревший перегной или компост из расчета 10 кг на 1 м². Суперфосфат – 40 г, разведенные в 2 л воды из расчета на 1 м². Древесная зола – 500 г, разведенные в 2 л воды. Если почва имеет высокую степень кислотности, необходимо ее снизить, внеся большее количество древесной золы. После этого необходимо сделать грядки, шириной около 1 м и длиной – 2 м.

Посадка чеснока За 24 часа до посадки все головки чеснока надо разобрать на зубчики, отбраковав поврежденный или мелкий посадочный материал. Порядок работ: Отобранные зубчики необходимо продезинфицировать, положив в слабый раствор марганцовки на 3-4 часа. Для обработки можно использовать 3% раствор перекиси водорода и один из таких антибактериальных стимуляторов роста как Фитоспорин, Эпин или Корневин. Применять в соответствии с инструкцией производителя. Вынуть и хорошо высушить. Выкопать бороздки на расстоянии 25-30 см друг до друга. Посадить все зубчики с шагом 10-15 см и хорошо углубить в землю. Засыпать канавки и не поливать. Для того чтобы корневая система чеснока хорошо проросла в грунт, и зимой зубчики не замерзли, грядки необходимо укрыть мульчей (соломой, опилками, сосновой хвоей, опавшей листвой). После того как выпадет снег, накрыть им сверху все грядки. С приходом весны мульчу необходимо убрать, т. к. на молодых растениях может развиться грибок. Внесение органических удобрений В апреле и мае необходимо 2 раза подкормить культуру, используя органические удобрения. Для этого можно сделать настой из куриного помета, разведенного с водой в пропорции 1:10. Настоять 2 недели и вливать под каждое растение около 500 мл состава. Если нет возможности регулярно поливать грядки, необходимо засыпать их небольшим слоем песка, который будет удерживать влагу в грунте. Под таким природным укрытием головки вырастут крупными и сочными. Озимый чеснок дает крупные луковицы с большими зубчиками, но срок его хранения намного меньше ярового. Именно поэтому, с приходом весны, на участке следует посадить несколько грядок летней культуры.