Канапе с селедкой и плавленым сыром

Описание приготовления:
Состав у этого варианта канапе самый простой, но при желании в него можно добавить ломтик свежего или маринованного огурчика, хорошо подойдет и ломтик помидора. Также закуску можно украсить веточкой свежей зелени.
Назначение:
На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Сельдь / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр Блюдо:
Закуски / Канапе
Состав / Ингредиенты:
Сельдь малосольная —150Грамм
Хлеб ржаной —5-6Ломтиков
Сыр плавленый —100Грамм
Яйцо куриное —1Штука
Майонез —2Ст. ложки
Маслины —8-10Штук(без косточек)
Количество порций: 8-10
Как приготовить "Канапе с селедкой и плавленым сыром"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо заранее отварите около 10 минут, остудите в холодной воде.
Плавленый сыр и вареное яйцо натрите на крупной терке, добавьте майонез.
Тщательно перемешайте начинку.
Смажьте ломтики хлеба приготовленной начинкой, разрежьте каждый кусочек хлеба пополам.
Тщательно слейте масло с селедки, нарежьте филе кусочками толщиной около 1 сантиметра, выложите сверху на начинку.
На шпажку нанизайте маслину без косточки, скрепите ей всю конструкцию.
Готовую закуску поставьте на плоскую тарелку и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник
#Рецепты