Что такое навоз, каковы его виды и свойства?

Об этом читайте далее.
Навоз – это органическое удобрение, получаемое из экскрементов животных. Содержит микрофлору, органические вещества и все необходимые для растений минеральные элементы. Состав зависит от вида животного, способа содержания и питания, времени года, степени разложения.
Главная сфера применения – сельское хозяйство. Внесение навоза повышает плодородие почв, улучшает их структуру. В отличие от минеральных удобрений, органическое не истощает грунты, способствует возобновлению гумусового слоя. Многие микроэлементы становятся более доступными для растений.
История использования навоза
Экскременты животных сперва применялись как топливо. Оно было популярно в Месопотамии, Древнем Египте. На этих территориях почти не росли леса, поэтому древесина была слишком ценным товаром, чтобы ее сжигать.
Точно неизвестно, когда навоз стал удобрением. Письменные источники утверждают, что около 3000 лет назад фекалии (включая человеческие) начали вывозить на поля в Китае, Японии, Корее. Их разводили с водой и разбрызгивали на полях. Методика была не слишком эффективной, качество удобрения уступало нильскому илу.
Достоверные сведения о применении экскрементов животных в Европе касаются I тысячелетия до нашей эры. Навоз в качестве удобрений упоминается у греческого ботаника Феофаста (327-287 гг. до н.э.). Классификация материала и правила его внесения на поля записаны в трудах римлян – государственного деятеля Катона Старшего, ученого Варрона, поэта Вергилия. В Древнем Риме и Греции к началу I тысячелетия навоз стал основным удобрением.
В Западной и Северной Европе, где скотоводство развивалось вместе с земледелием, фекалии начинали вывозить на поля уже в бронзовом веке. Идея возникла, скорее всего, из-за наблюдений, что в местах выпаса скота трава растет лучше. Но долгое время в этих регионах основным удобрением был пепел. Его получали при сжигании лесов, когда расчищали территории под поля.
Эпохой навоза считают Средневековье. К этому времени значительно расширилась площадь сельскохозяйственных угодий, увеличилось количество скота, людей в Европе стало жить больше. Отходы животноводства становятся основным удобрением. Феодалы даже обязывали крестьян вывозить на свои поля определенное количество навоза ежегодно. Материал использовался также в строительстве, а в степных районах и Южной Европе – в качестве топлива.
В XVIII-XIX столетиях начала развиваться гумусовая теория. Ученые утверждали, что рост сельскохозяйственных культур и диких растений обеспечивает гумус – смесь органических веществ. Но она не объясняла полностью сложную систему плодородия почв. Только в 20-30 годы прошлого века удалось изучить природу и роль гумуса, а вместе с этим научно обосновать необходимость применения органических удобрений, в частности навоза.
Еще несколько десятилетий назад считалось, что отходы животноводства в сельском хозяйстве могут полностью быть заменены минеральными удобрениями. Но наблюдения показали, что это ведет к деградации почв. При внесении органики возобновляется микрофлора, обеспечиваются сложные химические процессы, способствующие образованию гуминового слоя. Многие микроэлементы (например, калий) лучше усваиваются из навоза. При смешивании органических и неорганических удобрений эффективность последних растет.
Во всем мире сейчас пересматривают способы применения навоза. Рост поголовья скота создает проблему утилизации экскрементов. Их начинают активно вносить на поля при выращивании органической продукции, перерабатывать на биогаз. В прошлое уходят лишь такие сферы применения как отопление и строительство. При использовании фекалий очень важно придерживаться правил, чтобы не повредить экологии. Материал компостируют в штабелях или кучах перед внесением на поля, это помогает улучшить состав, избавиться от вредных химических и биологических примесей.
Дальше мы дадим развернутую классификацию навоза и расскажем, какими свойствами он обладает.
Подробнее о навозе читайте далее на нашем сайте: