Предыдущая публикация
Сколько мифов о молоке вы слышали?
Мы не смогли поместить все в этот пост, поэтому предлагаем изучить и закрепить полезную информацию порционно 😊
Кофе с молоком и чай с молоком - это вредно? ☕
Начнем с чая и его плюсов. В чае есть антиоксиданты, которые благотворно влияют на стенки наших сосудов и улучшают кровоток, а полезные белки и кальций молока лучше усваиваются именно с ним. Но когда антиоксиданты встречаются с молоком, они отказываются давать сосудам полезный эффект.
С кофе ситуация сложнее: в зернах есть дубильные вещества и танины, которые в медицине используются как противодиарейное и кровоостанавливающее средство. Они обладают «вяжущим» свойством и не дают усвоиться содержащемуся в молоке белку. Вреда от этого особо нет, но и о пользе такого сочетания говорить не можем.
Больше мифов можно почитать в интервью с экспертом «Клуба экспертов молока» по ссылке https://okl.lt/1792ae
Следующая публикация
Комментарии 3