Салат "Мимоза" с консервированной сайрой

Если вы ищите рецепты довольно бюджетные, вам вполне подойдет этот классный вариант, как приготовить салат "Мимоза" с консервированной сайрой. Недорогая рыбка, овощи и майонез, а в результате вы получите блюдо, которое не стыдно подать даже на праздничный стол.
Ингредиенты:
Консервированная сайра: 1 Штука (баночка),
Луковица: 1 Штука,
Картофель: 2-3 Штук,
Морковь: 1 Штука,
Яйцо: 3 Штуки,
Сыр: 100 Грамм (по желанию),
Соль и майонез: По вкусу
Приготовление:
Вымойте хорошо картофель и морковь, отварите их до мягкости. Остудите, очистите и натрите на терке.
Яйца сварите вкрутую, очистите и натрите на терке. Если вы используете в рецепте сыр, то яйца можно тереть целиком. Если нет, то белки отдельно от желтков.
Луковицу очистите, нарежьте мелкими кубиками.
В глубокую мисочку выложите рыбку, разомните вилкой и соедините с луком. Перемешайте.
Выложите сайру первым слоем салата.
Картофель подсолите, добавьте майонез, перемешайте. Аккуратно выложите сверху рыбки.
Следом заправьте майонезом и подсолите яйца. Выложите сверху.
Морковь с майонезом будет следующим слоем.
Верх салата украсьте тертым сыром (или желтками) и при желании зеленью.
Дайте ему настояться пару часов перед подачей.