🍴Салат с брокколи, курицей и брынзой😋

Неожиданно вкусно😃👍
116 ккал на 100 гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️Брокколи (замороженная) — 300 г
▪️Грудка куриная (отварная) — 1 шт
▪️Брынза — 150 г
▪️Лук зеленый (для украшения)
▪️Сметана (для соуса) — 100 г
▪️Соевый соус (для соуса) — 1-2 ч. л.
▪️Горчицa (русская, для соуса) — 0.5-1 ч. л.
▪️Смесь перцев (по вкусу)
▪️Соль (по вкусу)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
☀️— Брокколи отварить в подсоленной воде в течение 4-5 минут, выложить на тарелку и остудить.
☀️— Брокколи разделить на соцветия, добавить нарезанную курицу и брынзу. Перемешать.
☀️— Приготовим соус: к сметане добавляем половину или целую чайную ложечку горчицы, 1-2 ч.л. соевого соуса, ориентируемся на свой вкус, добавляем смесь перцев и, если требуется, соль. Перемешиваем до однородной массы.
☀️— Соусом заправляем салат.
Приятного аппетита!❤️