Салат «Гранатовый браслет»

Эффектный и очень вкусный салат для праздничного стола. Яркая подача в форме браслета с рубиновыми зёрнами граната всегда производит впечатление на гостей, а вкус покоряет с первой ложки.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Морковь по-корейски — 150 г
Свёкла — 2 шт.
Гранат — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Майонез — по вкусу
Укроп — для украшения
Приготовление:
Яйца отварите, остудите, разделите желтки и белки, натрите их отдельно. Свёклу сварите и натрите на крупной тёрке. Куриное филе отварите и нарежьте или разберите на волокна. Лук мелко нарежьте, сыр натрите.
Майонез смешайте с чесноком, пропущенным через пресс.
На плоское блюдо поставьте стакан в центр.
Вокруг него выкладывайте слоями:
курица → майонез с чесноком → морковь → майонез → сыр → майонез → лук → белки → майонез → желтки → майонез → свёкла → майонез.
Аккуратно уберите стакан, сформировав «браслет». Засыпьте верх и бока зёрнами граната, украсьте зеленью.
Такой салат станет настоящим украшением вашего застолья!