Посев капусты под зиму: секрет раннего урожая!

Зачем ждать весны, если можно посеять капусту осенью? Это не садоводческое сумасшествие, а хитрая агротехника! Озимая капуста всходит дружно, раньше созревает и меньше болеет.
Когда сеять?
Главное правило — дождаться устойчивых холодов. Земля должна быть подмороженной, чтобы семена не проросли до весны. Ориентируйтесь на конец октября – ноябрь, когда днем около 0°C, а ночью стабильно -2...-4°C.
Пошаговая инструкция:
Выбор места и почвы. Найдите высокую грядку, где не застаивается вода. Землю перекопайте, внесите перегной и золу. Сделайте бороздки глубиной 3-4 см и обязательно укройте их пленкой или доской, чтобы осенние дожди не размыли.
Подготовка семян. Никакого замачивания и проращивания! Сеем только сухие семена. Это ключевой момент!
Посев. В день посева снимите укрытие с бороздок. Разложите семена (чуть гуще, чем весной, на случай выпада). Присыпьте заранее заготовленной сухой землей или торфом.
Утепление. Замульчируйте грядку слоем опавшей листвы, опилок или лапником. Это защитит семена от мороза и ветра.
Весной: как только сойдет снег, уберите толстый слой мульчи, оставив тонкий. И ждите крепких, закаленных всходов!
Плюсы метода:
✔️ Рассада не занимает дома место.
✔️ Растения более закаленные и сильные.
✔️ Урожай созревает на 2-3 недели раньше!
Для подзимнего посева лучше всего подходят ранние сорта белокочанной капусты и пекинская капуста.