Увлечения бывают разные

Приветствую всех зашедших почитать !
Поговорим про увлечения ?

Увлечения бывают совершенно разные, кто-то любит вкусно поесть, тоже своеобразное увлечение.
Ко мне не прилипло такое хобби, которое бы сопровождало всю жизнь, вечно меняются интересы, на каждом этапе жизни своё.

Накопилось у меня после одного увлечения бисера, хоть магазин открывай )

Решил чуть израсходовать, освоил изготовление таких цветочков
Немного фото процесса

На выходе получаются эти незатейливые букеты

Ну а накопилось столько бисера после многолетнего безобразия.
В жизни бы раньше о себе такого не подумал )
Если бы кто мне раньше сказал, что я буду шит бисером, я бы в него кирпич кинул

Решил я как-то попробовать, попробовал и залип с этим делом на 3 года )
Говорят, что это занятие успокаивает, не верьте
Первую картину пока шил, думал разорву её раз 10, но с горем пополам дошил, за 3 года образовалась эта коллекция произведений, если так можно выразиться
На фотках правда не очень выглядит, стекло отсвечивает, а так, очень даже ничего.
Ну и собственно плоды моего рукоблуда, своеобразный личный Эрмитаж )

Ну а насчёт еды и вкусно поесть, иногда тоже губа не дура, грешен )
Захотелось в очередной раз блинов, решил и сам процесс запечатлеть .

Некоторые покупают блины во всяких магазинах, потом сокрушаются, что муть полная.
Так ожидаемо всё, никакой производитель не будет готовить так, как дома, а то бы цена у блинов была заоблачная.
Где-то на чём-то сэкономили, муки похуже насыпали, вместо масла бурды налили, ну и далее по списку, на выходе получаем так себе продукт, это мягко говоря.

Думаю многие покупают всякие салаты готовые в Магнитах и тому подобных магазинах, часто такое наблюдал, как вообще такое можно делать, туда 100% нарежут лютых отходов, хорошо если не отравишься.
Ну постой немного на кухне, нарежь этот салат, нет, у многих есть отмазка — Некогда, но часами в нэте тупить время есть у всех сейчас )

Блины штука универсальная, можно делать с совершенно любой начинкой, отлично идут даже без всякой начинки )

Рецептов всяких тьма, в этом деле нет истины, остаётся озвучить собственное приготовление.

Тесто
Литр молока
1 столовая ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
3-4 яйца
4 столовые ложки подсолнечного масла
Мука по консистенции

Дальше нудный и однообразный процесс у плиты

Медленно, но уверенно стопка растёт. Тут главное, чтобы никто из голодных рядом не стоял, иначе тарелка для конечного продукта останется пустой

Да, растапливаю ещё 100 грамм масла, смазываю им блины в стопке между собой

Начинка в этот раз была творог
Вбиваю в творог 1 желток яйца
Один пакетик ванилина
Сахар по вкусу
50 грамм топлёного сливочного масла
Всё это дело тщательно перемешать столовой ложкой, вернее сказать передавить, чтобы комочков творога не было

После подружить блины с начинкой и немного обжарить на сливочном масле