И тут меня осенило: а почему бы не попробовать запеканку? Честно скажу, раньше запеканки у меня не особо получались – то суховато, то раскрошится. Но в этот раз... получилась просто РОСКОШНАЯ! Нежнейшая, воздушная, с легкой золотистой корочкой. Вкус такой, что хочется заесть эту вкусноту еще раз! И главное – вся прелесть в простоте и качестве местных продуктов. Этот творог от Даниловского маслозавода, хоть и лежал, но оказался на высоте! Рецепт этой чудесной творожной запеканки я оставлю в комментариях. Обязательно попробуйте приготовить! Уверена, у вас тоже получится восхитительно!