Ингредиенты:
- Свежий багет — 1 шт.
- Творожный сыр — 150 г
- Красная рыба (лосось, семга, форель) — 150 г
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Укроп свежий — небольшой пучок
- Кунжут — щепотка
Приготовление:

1. Нарезаем багет ровными ломтиками толщиной около 1 см.
2. Творожный сыр наносим на каждый ломтик тонким слоем, оставляя нижнюю сторону свободной от сыра — это придаст особый вид нашей закуске.
3. Огурцы тонко шинкуем слайсером или острым ножом и сворачиваем кусочки в изящные трубочки, формируя красивые цветочные композиции.
4. Каждую половинку багета обильно посыпаем свежей зеленью укропа, стараясь покрыть именно стороны ломтиков, оставив верхнюю поверхность свободной для декора.
5. Красную рыбу предварительно очищаем от кожи и костей, режем маленькими кубиками и раскладываем равномерным слоем поверх творожного сыра.
6. Получившиеся бутерброды украшаются свернутыми огурцами и слегка припорашиваются кунжутом.
7. Повторяем процедуру со всеми оставшимися ингредиентами, создавая шедевры на каждом ломтике багета.
8. Готовые бутерброды размещаем на красивой сервировочной тарелочке и немедленно выносим на стол.
Закуска простая в приготовлении, великолепная на вид и восхитительная на вкус. Приятного аппетита! Готовьте с душой, удивляйте гостей и радуйте себя любимыми блюдами.