1. Ароматный хлеб из хлебопечки

Начинаем с самого важного элемента – хлеба. Смешайте воду, кефир, соль, сахар, растительное масло, дрожжи и муку (пшеничную и ржаную), поместите в хлебопечку и выберите подходящую программу. Примерно через час вы насладитесь теплым, ароматным хлебом.

2. Легкий салат с фасолью и колбасой

Простой салат, который украсит любую вечеринку. Нарежьте соломкой помидоры, копчёную колбасу, отварные яйца, солёные огурцы и консервированную кукурузу. Добавьте обжаренную стручковую фасоль, натёртую соломкой брынзу, заправьте майонезом и присыпьте сухариками.

3. Русская традиция: яблочные слойки

Создать уютное настроение поможет аромат свежей выпечки. Раскатайте слоёное тесто, нарежьте яблоки кружочками, посыпьте корицей и полейте мёдом. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 20 минут.

4. Дрожжевые блины

Классическое русское блюдо – блины. Взбейте молоко, сахар, соль, яйцо и муку, добавьте топлёное сливочное масло. Оставьте тесто на 20 минут, затем обжарьте блины на горячей сковороде.

5. Простой шашлык

Летом никак не обойтись без шашлыка. Свинину замаринуйте в кефире, соевом соусе, паприке и чёрном перце. Пусть постоит 2-3 часа, затем жарьте на мангале или запеките в духовке.

6. Потрясающие мясные горшочки

Эти горшочки покоряют своим вкусом и красивой подачей. Нарежьте мясо и овощи кубиками, перемешайте с солью и специями. Выложите в горшочки, покрытые тестом, и запекайте в духовке при 180 градусах около 35-40 минут.

7. Рыбка в фольге

Запечённая рыба в фольге – идеальный выбор для быстрого ужина. Нарежьте рыбу на кусочки, натрите специями, смешайте с овощами и грибами, заправьте соевым соусом и маслом. Запекайте в духовке при 180 градусах около 25 минут.
Теперь ваш стол полностью готов, а значит, самое время пригласить близких и насладиться долгожданным вечером вместе.