Для приготовления тушеной курицы с овощами в томатном соусе нам понадобится: 1 куриная грудка без кожи и костей 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки томатной пасты 2 столовые ложки растительного масла 1 стакан воды Соль и перец по вкусу Приготовление: Шаг 1: Нарежьте курицу на небольшие кусочки. Шаг 2: Нарежьте морковь и лук кубиками. Шаг 3: Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета. Шаг 4: Добавьте морковь и обжаривайте еще 5-7 минут. Шаг 5: Добавьте томатную пасту и перемешайте. Шаг 6: Добавьте курицу и обжаривайте все вместе еще 5 минут. Шаг 7: Добавьте чеснок и воду, посолите и поперчите по вкусу. Шаг 8: Тушите на медленном огне под крышкой 30-40 минут, пока курица не станет мягкой. Тушеная курица с овощами в томатном соусе готова! Подавайте ее с любимым гарниром (рис, картофель, паста) и наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом. Приятного аппетита!