Ингредиенты: - 3 яйца - 1 стакан молока - 2 стакана муки - 0,5 ч.л. соли - 4 ст.л. растительного масла - красная икра для украшения Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с солью до образования пены. Добавьте молоко и перемешайте. 2. Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. 3. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте тесто. 4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом. 5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его по всей поверхности. Жарьте блин до золотистого цвета с обеих сторон. 6. Готовый блин положите на тарелку и смажьте сливочным маслом. Повторите процесс с оставшимся тестом. 7. На каждый блин положите немного икры и сложите его пополам. 8. Подавайте блины с красной икрой горячими на стол. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить вкусные блины с красной икрой. Приятного аппетита!