Суп с лапшой и пореем – это блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.

Оно идеально подходит для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. В этом рецепте мы будем использовать лапшу и порей, чтобы придать супу приятный вкус и аромат.
Ингредиенты:
- 2 литра воды
- 400 грамм лапши
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 стебель порея
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. В большой кастрюле доведите воду до кипения.
2. Добавьте лапшу в кипящую воду и варите 5-7 минут, пока она не станет мягкой.
3. Пока лапша варится, приготовьте овощи. Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте их.
4. Порей нарежьте тонкими кольцами.
5. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте их до золотистого цвета.
6. Добавьте порей в сковороду и жарьте еще 2-3 минуты.
7. Когда лапша будет готова, добавьте ее в кастрюлю вместе с овощами.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Варите суп еще 2 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
10. Готовый суп разлейте по тарелкам и подавайте горячим.
Приятного аппетита!