Крайний летний месяц дарит нам самые спелые, яркие, наполненные солнцем фрукты и овощи.

Сейчас самое время запастись витаминами по максимуму, чтобы подготовиться к холодам. Мы составили список, который поможет вам сориентироваться.
Из овощей стоит обратить внимание на баклажаны, кабачки, сладкий перец, кукурузу, брокколи, горох, кольраби, редьку, различные виды капусты – белокочанная, краснокочанная, китайская, савойская, цветная, летняя тыква. Продолжают быть актуальными молодая картошка, морковь, свекла, репчатый лук и летний лук-порей, огурцы, редис, сельдерей, стручковая фасоль, чеснок. И, конечно, в августе на первый план выходят помидоры.
Ароматные травы тоже радуют разнообразием: базилик, зеленый лук, салат, кинза, мята, петрушка, шпинат, розмарин, тимьян, укроп, щавель. Все они сделают рацион более полезным.
Из фруктов в августе по-прежнему вкусные персики, абрикосы и нектарины, к ним добавляются виноград, сливы, яблоки, груши, дыни и инжир.
Появилась самая большая ягода – арбуз. Также вишня, брусника, голубика, ежевика, малина и крыжовник, к концу месяца появляются «витаминные чемпионы» – облепиха и клюква.
Август – месяц изобилия, сейчас самое время внедрить одно из основных правил здорового питания – ежедневно включать в рацион 400 г. овощей и фруктов. Сделать это будет легко, вкусно и полезно!
#РКГВВ #Уфа #госпитальветерановвойн #ветераныуфа #кадрыРКГВВ #медицина #здравоохранение #уфа #ufacity
#витамины