‼️Витамины и минеральные вещества в пожилом возрасте

Большинство витаминов не синтезируются в организме - они поступают только с продуктами питания.
Организм человека не способен «запасать» витамины впрок, и поэтому должен получать их регулярно - в количествах, обеспечивающих суточную физиологическую потребность. 🔺Часто в пожилом возрасте развивается дефицит витаминов С, Д, Е, фолиевой кислоты, витаминов группы В‼️.
Из минералов:🔻дефицит кальция, магния, цинка, железа.
✔️Наиболее богаты витамином С - цитрусовые, шпинат, сладкии перец, черная смородина, лук, квашеная капуста. Как раз сейчас летний сезон 🫐🥬🌶️.Витамин Е можно получить из растительных масел,льняного семени, злаков, молока, сои.
✔️Источник витаминов группы В - кисломолочные продукты, соя, дрожжи, зеленые лиственные овощи, зеленый лук, проросшая пшеница, шпинат, орехи, а фолиевой кислоты - листья зеленых растений.
✔️Витамин D синтезируется в организме под действием ультрафиолетовых лучей солнечного света, поэтому ежедневные прогулки на свежем воздухе в светлое время суток помогут предотвратить развитие его дефицита.
‼️Для предупреждения развития остеопороза и переломов костей важно употреблять в достаточном количестве кальций - он содержится в молочных продуктах, рыбе, зеленых овощах, орехах, кунжуте, маке.
✔️Основные источники магния _ злаковые и бобовые продукты, цинка - рыба, яйца, сыр, отруби, дрожжи.
✔️Железом богаты злаковые и бобовые продукты, грибы, сухофрукты, яблоки, орехи, печень, яичный желток, говядина, свинина, баранина, черная икра.
Ежедневно рекомендовано употреблять 2-3 порции фруктов и 3-4 порции овощей. Одна порция фруктов - это один крупный фрукт (яблоко, груша, апельсин) или
3-4 мелких (слива, мандарин, клубника). Одна порция овощей - это 1/2 стакана измельченных приготовленных овощей или один стакан измельченных свежих овощей.
Будьте здоровы вместе с #РКГВВ 😍.
#витамины #минеральныевещества