МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2025 из 6 Рецептов - ВКУСНЫЙ и КРАСИВЫЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025

Пряные закусочные кексы (7 штук):

тыква - 200 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 100 гр.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
сыр твердый - 50 гр.
оливки и вяленые томаты по вкусу
специи: орегано, смесь трав, копченая паприка, кайенский перец, соль (примерно по 1/2 ч.л.)
творожный сыр - 180 гр.

Канапе с рыбой:

фетакса
с/с рыба
свежий огурец

Салат с курицей (на 2 порции)

бедро куриное - 1 шт.
огурец - 1 шт. мал.
перец болгарский - 1/2 шт.
черри - 4-5 шт.
сыр - 30 гр.
соль, перец, греческий йогурт

Грибной салат (1 порция как в ролике):

грибы - 150 гр.
яйца вареные - 2 шт.
лук репчатый - 1/ 2 шт.
пекинская капуста - 1/3 часть небольшого кочана

Запечённая рыба с фисташками (на 1 кусочек рыбы)

филе форели или семги - 150 гр.
фисташки - 15 гр.
горчица дижонская - 1 ст.л.
соль, перец

Мандариновый десерт

сок мандарин - 300 мл.
желатин - 8 гр.
маскарпоне - 250 гр.
шоколад (вкусно кофе с молоком) - 1 плитка