А мы даже не догадываемся о чудодейственных особенностях самых обыкновенных трав , кустарников и деревьев . Оглянитесь ! Многие из них уже давно - наши соседи : одуванчик , крапива , подорожник , лопух , полынь . Вырывая "сорняки" на дачных грядках , большая часть людей уничтожает лекарственные травы , которые могли бы сослужить хорошую службу для здоровья . Мне повезло , один из моих дедушек был агрономом . Ни одна прогулка по близлежащим окрестностям не обходилась без какой-нибудь очень интересной истории связанной с встречающимися растениями . Итак , абрикос обыкновенный - большое дерево высотой 8-15 м с серовато-бурой корой семейство розоцветных . В пазухах листа почки сидят группами . Цветки розовые или белые , почти сидячие . Начинает плодоносить с трех-пяти лет . Плод - округлая костянка от бледно-желтого до оранжевого цвета . Мякоть сочная , сладкая , ароматная . Косточка легко отделяется от мякоти . На территории нашей страны абрикос культивируют в Краснодарском крае , в Крыму , на Кавказе , на Дальнем Востоке . В мякоти плодов абрикосов содержится 27% сахара (сахарозы) , яблочная , лимонная , винная кислоты , пектин , крахмал , минеральные соли , дубильные вещества , витамины С , РР , провитамины А , В1 , В2 , В15 . Высушенные фрукты (курага , кайса , урюк) содержат уже 50% сахара . Ядра абрикосовых косточек содержат 28% белка , и 50% масла . Благодаря малой вязкости масло используют как растворитель для некоторых лекарственных веществ для подкожного и внутримышечного введений . На основе абрикосового масла готовят некоторые мази и косметические средства . В медицине используют плоды в свежем и сушеном видах . Высокое содержание калия и железа делает сухие абрикосы необходимыми в пищевом рационе беременных и больных анемией . Содержащиеся в мякоти абрикоса соли калия позволяют применять плоды для диетического питания больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями . Курагу назначают больным с нарушениями сердечного ритма , недостаточностью кровообращения , больным , лечащимся мочегонными средствами и сердечными гликозидами , при инфаркте миокарда , миастении и других заболеваниях . Однако , при сахарном диабете употреблять курагу не рекомендуется .
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев