Брокколи является богатым источником витамина C, который помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от различных заболеваний. Она содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами и защищают клетки от повреждений. Брокколи содержит витамин К, который необходим для здоровья костей, а также для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Этот овощ является отличным источником растительных белков, которые необходимы для роста и восстановления тканей в организме. Брокколи содержит сульфорафан, который помогает предотвратить развитие рака и снизить риск его возникновения. Она содержит фибры, которые помогают улучшить работу пищеварительной системы и предотвратить запоры. Брокколи содержит витамин А, который необходим для здоровья глаз и кожи. Она содержит фолиевую кислоту, которая необходима для здоровья нервной системы и тд.