Предыдущая публикация
Макароны с мясом индейки и горошком
#второе #в_кастрюлеИндейка (филе) – 400 грамм
Макароны (у меня спиральки) – 200 грамм
Томатная паста – 1 столовая ложка
Горошек – 100 грамм
Оливковое масло – 50 мл.
Чеснок – 2 зубчика
Лук репчатый – 1 шт.
Перец, мускатный орех – по пол чайной ложки
Соль по вкусу
Макароны (у меня спиральки) – 200 грамм
Томатная паста – 1 столовая ложка
Горошек – 100 грамм
Оливковое масло – 50 мл.
Чеснок – 2 зубчика
Лук репчатый – 1 шт.
Перец, мускатный орех – по пол чайной ложки
Соль по вкусу
1. Нарежьте стейки из индейки на кусочки.
2. В большую кастрюлю добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок и оливковое масло. Перемешайте и обжаривайте на медленном огне, пока лук не начнет приобретать золотисто-коричневый цвет. Добавьте горошек, перемешайте и готовьте 20 минут, периодически помешивая.
3. Добавьте мясо индейки и томатную пасту. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом. Перемешайте и готовьте на медленном огне около 15-20 минут, периодически помешивая.
4. Приготовьте спагетти и добавьте их к мясу, хорошо перемешайте. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев