Самса домашняя с картошкой 👍🏻

Ингредиенты:
Мука - 550 г
Вода - 250 мл
Соль - 1 ст/л
Уксус 9 % - 1 ст/л
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч/л
Начинка:
Картофель - 6/7 шт
Лук - 2 шт
Мясо - 100 г
Соль - 1/2 ст/л
Специи по желанию
Растительное масло - 80 мл
Приготовление на видео
Выпекать при 180 градусов 35 минут
Приятного аппетита!