Фруктовый пирог «Мила» для начинающих

Ингредиенты:

мука — 250 г
яйца — 6 штук
сливочное масло — 100 г
сахар — 150 г
сметана — 4 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
фрукты любые (вишня, абрикосы, черешня и т.п.)

Приготовление:

Смешиваем растопленное масло с сахаром. Добавляем по одному 5 яиц, размешивая каждое. Вводим муку с разрыхлителем и вымешиваем однородное тесто. Выливаем тесто в форму, сверху выкладываем нарезанные фрукты. Заливаем взбитой сметной с яйцом и 1 ст.л. сахара.

Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.

Приятного чаепития!