Творожно-сырные конвертики

• рассыпчатый творог (у меня было 200гр.)
• сыр (количество на ваш вкус, у меня 100гр.)
• зелень по вкусу (я взяла кинзу, лук и укроп)
• яйцо
• соль
• лаваш
начинку смешиваем, лаваш нарезаем полосочками и сворачиваем треугольниками, как показано на видео (можно просто завернуть горизонтально, как хотите)
обжариваем на среднем огне под крышкой по
3-5мин с каждой стороны

можно запечь в духовке минут 10, тогда рекомендую перед запеканием смазать треугольнички желтком.