ЧЕСНОЧНО-УКРОПНОЕ МАСЛО ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

Ингредиенты:

• масло сливочное 100 г
• сок лимона 6 капель
• соль
• укроп 1 пучок
• чеснок 1 зубчик

Приготовление:

Укроп вымыть, обсушить, сорвать нежные веточки. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Измельчить в блендере укроп с очищенным чесноком. Вмешать все это в масло, посолить по вкусу, влить несколько капель лимонного сока. Выложить массу на циновку для суши, застеленную пленкой. Сформовать колбаску, завернуть, поставить чесночно-укропное масло в холодильник.