ЛАПШЕВИК В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:

- Пачка макарон
- Ваши любимые овощи , зимой это может быть замороженные готовые смеси. Летом свежие. Хороши такие овощи : кабачок, помидор, укроп, патиссон, болгарский перец, кукуруза, горошек, шпинат
- Два стакана молока
- Столовая ложка муки
- Сыр

Приготовление:

Макароны отварить до полуготовности (альденте). Потушить овощи. В молоко всыпать муку, размешивая венчиком. Постоянно помешивая, довести до кипения. Выложить слой лапши - овощи в середину, и снова закрыть слоем лапши. Сверху залить соусом, посыпать сыром и отправить в духовку на 15-20 минут .

Приятного аппетита!