ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С СОСИСКАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 80 г
Сосиски - 100 г
Сыр - 70 г
Сухари панировочные - 40 г
Растительное масло - 1 ч. л.
Сода (или разрыхлитель) - 1/4 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Всыпьте соду в кефир комнатной температуры. Перемешайте и посмотрите, произошла ли реакция. Если да, то вбейте яйцо и всыпьте соль. Размешайте. Введите муку и размешайте тесто.
2. Положите в тесто нарезанные сосиски и натёртый сыр. Перемешайте.
3. Переложите тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Выпекайте пирог минут 40 при 180 градусах.