АССОРТИ "СВЕТОФОР"

На дно банки зелень укропа,чеснока, петрушки, лист смородины и хрена. Первый раз залить кипятком, остынет - маринадом. 1 литр воды+1 ст. ложка соли с горкой+3 ст.ложки сахара без горки+2-4 гвоздики и перча горошком+лавровый лист, добавить в каждую банку по 1 ч. ложки уксусной эссенции, закатать и под шубу.