ЗАПЕКАЕМ ФИЛЕ МИНТАЯ ПОД СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ

— очень простое и вкусное блюдо на ужин!

Ингредиенты:
Филе минтая - 400 г
Майонез - 2-3 ст.л.
Сыр - 75 г
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу

Как готовить:

1. Рыбное филе посолить и поперчить.
2. Форму для запекания смазать маслом и выложить кусочки минтая.
3. Смазать сверху кусочки рыбы майонезом.
4. Посыпать тертым сыром.
5. Отправить форму с рыбой в разогретую, до 180 градусов, духовку. Готовить около 30 минут.

Подавайте с овощным салатом, отварным картофелем или рисом. Приятного аппетита!

PS: Можно попробовать заменить майонез на смесь горчицы и сметаны :)

Попробуете приготовить?