АДЖИКА ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Ингредиенты

Черная смородина - 1 стаканы
Чеснок - 3 зубка
Петрушка - 1 пучок (20 г)
Укроп - 1 пучок (20 г)
Соль - 1 ч.л.
Сахар - по вкусу

Приготовление:

1. Промытую и обсушенную ягоду поместите в чашу блендера. Добавьте нарезанный пополам чеснок. Туда же отправьте крупно нарезанную зелень. Пробейте массу на крупных оборотах. Посолите и посахарите по вкусу. И снова включите комбайн.

2. Вот и все! Аджика из черной смородины готова! Ей нужно настояться, компонентам взаимно напитаться вкусом и ароматом.