День грибов, также известный как Национальный день грибов, отмечается 16 апреля каждого года.

Этот праздник был создан для того, чтобы привлечь внимание к значимости грибов в нашей жизни и их важности в экосистемах всего мира. День грибов - это возможность для нас отметить важную роль грибов в питании, медицине, экологии и культуре.
Идея отмечать День грибов возникла в 1985 году во время Международной конференции по грибам, которая проходила в Сеуле, Корея. В конференции приняли участие грибоводы, ученые, доктора, повара и другие люди, для которых грибы были важной частью их жизни и работы. Они решили, что грибы заслуживают отдельного дня, чтобы привлечь внимание к их значимости и повысить общественную осведомленность о грибах.
Первый День грибов был отмечен в Японии в 1986 году. С тех пор праздник распространился по всему миру и стал популярным во многих странах. Каждый год в этот день проходят различные мероприятия, посвященные грибам, такие как выставки, семинары, лекции, конкурсы, экскурсии и т.д.
День грибов - отличный способ привлечь внимание к безопасности при сборе и употреблении грибов. Неправильная сборка и употребление грибов может привести к отравлению, а в некоторых случаях - даже к смерти. Поэтому важно обратить внимание на правила безопасной сборки и употребления грибов, а также наличие опыта и знаний в этой области.