Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
Эти блины получаются с первого раза — мягкие, тонкие и эластичные.
Продукты
- Кефир — 500 мл - Сода — 1 ч. л. без горки - Соль — 0,5 ч. л. - Сахар — 3 ст. л. - Яйца — 2 шт. - Мука — 350 г - Кипяток — примерно 500 мл - Растительное масло — 3 ст. л.
Пошаговое приготовление 1. В глубокой миске соедините кефир и соду, перемешайте венчиком. 2. Оставьте смесь на 10 минут, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром. 3. Добавьте соль, сахар и яйца, взбейте венчиком до однородной консистенции. 4. Всыпьте просеянную муку, тщательно размешайте венчиком, чтобы тесто стало гладким. 5. Влейте кипяток, перемешивая, чтобы масса получилась жидкой и без комков. 6. Добавьте растительное масл
Манные котлеты из рыбного фарша с румяной корочкой и нежной серединкой
Нежные котлеты из рыбного фарша с манкой – отличный вариант для домашнего ужина. Манка делает их воздушными, а панировка помогает сохранить сочность и создать золотистую корочку.
Салат оливье — символ праздников, вкус детства и обязательный гость на новогоднем столе. Благодаря сочетанию нежного мяса, овощей, маринованных огурчиков и зелёного горошка получается сбалансированное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям.