Правильно сбалансированный рацион питания школьника – это залог здоровья и работоспособности ребенка на целый день.

Меню должно предусматривать распределение блюд по отдельным приемам пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин).
✅ Завтрак.
Категорически не стоит:
- пропускать завтрак по утрам;
- не стоит завтракать и чаем с конфетами.
Что предложить на завтрак:
– это каша из цельно зерновых злаков (кукурузная, овсяная, гречневая, пшеничная);
- полезно сливочное масло с хлебом из цельного зерна, бутерброд с сыром.
- на перекус в школе ребенку можно дать с собой в контейнере помытые и нарезанные фрукты, овощи, бутерброд с сыром и т.д.
✅ Обед.
Правильный прием пищи, начинается не с супа, а с закуски. Закуской могут быть салаты, винегреты, отварные или сырые овощи, кусочек сельди, тост с паштетом, кусочек сыра. Далее следует суп. Суп - это не основная еда, а подготовка к усвоению более плотных вторых блюд. Именно второе блюдо насыщает и дает энергию и поступление всех основных нутриентов - это должны быть обязательно горячие блюда с овощами, мясом, рыбой, птицей, крупой.
✅ Полдник.
Если ребенок учится в первую смену, ему нужен дополнительный прием пищи (полдник) между ужином и обедом. Во второй смене дети обычно перекусывают в школе, и это тоже полдник. Для полдника полезны молочные продукты, выпечка, фруктовые и овощные блюда, орехи, злаки, фрукты.
✅ Ужин.
Ужин один из главных приемов пищи, но он не должен быть перед сном. После приема пищи и отхода ко сну должно быть минимум 2 часа, а лучше три. На ужин полезны горячие блюда, составленные по принципу обеденных. Также необходима закуска перед основным приемом пищи. На ужин будут полезны молочные блюда, крупяные гарниры, мясные или рыбные блюда, овощи, фрукты.
Иногда дети перед ночным сном хотят есть. Это допустимо, особенно в периоды активного роста, важно, чтобы вы выбрали для них правильный перекус. Наиболее полезными будут молочные блюда или напитки: кефир, йогурт, молоко, фрукты, овощи. Не стоит нагружать на ночь желудок белковыми или жировыми продуктами, они трудно и долго перевариваются. Хотя кусочек сыра как перекус вполне допустим.
источник: Управление Роспотребнадзора по Челябинской области