Дорогие друзья!

До нового года осталось всего 6 дней, поэтому хотим предложить вам рецепт фаршированных яиц под названием "Грибочки на поляне".
Итак, для приготовления вам понадобятся:
❗Яйца
❗ Грибы
❗Масло сливочное
❗Лук
❗Черный чай
❗ Соль, перец
❗ Помидор
❗Укроп, петрушка, майонез - для украшения
✅Теперь перейдем к процессу приготовления. Сначала режем лук и грибы мелкими кубиками, затем обжариваем их на сливочном масле до готовности и даем остыть.
✅Далее варим яйца вкрутую, отрезаем верхнюю часть, аккуратно достаем желток и добавляем его к грибам. Начинку солим, перчим и перемешиваем.
✅Затем наливаем немного воды в кастрюлю с чайным пакетиком и ждем закипания. Закидываем отрезанные части яиц, чтобы вода их покрывала, и варим 2-3 минуты, чтобы они поменяли цвет. Достаем и даем остыть.
✅После этого фаршируем яйца начинкой и ставим их начинкой вниз. Сверху накрываем уже коричневыми белками. Подаем их на зелени, а помидор режем пополам и рисуем майонезом точки.
В итоге у вас получатся красивые и вкусные "Грибочки на поляне", которые украсят ваш новогодний стол и порадуют гостей. Наслаждайтесь приготовлением и не забудьте поделиться впечатлениями!
#Шатковскиймуниципальныйокруг #КЦСОН_Шатки #ГБУКЦСОНШатковскогорайона