😍 Домашние эклеры из заварного теста

Ингредиенты:
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 100 г
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст. л
Мука - 150 г
Яйца - 4 шт (смотрите по консистенции)
Крем:
Сливочное масло - 100 г
Сахарная пудра - 60 г
Творожный сыр - 300 г
Шоколад (для украшения)