Как приготовить воздушное печенье к чаю из простых ингредиентов

Здравствуйте, друзья и читатели канала "Сладкая жизнь". Сегодня поговорим о том, как приготовить простейшую выпечку для повседневного чаепития. Нежные и воздушные печеньки с посыпкой из шоколада и кокосовой стружки выглядят очень аппетитно. А когда откусываешь кусочек, тесто буквально растворяется во рту. Смотрите пошаговый рецепт приготовления воздушного печенья к чаю из простых ингредиентов:

Для приготовления понадобится: 1 яйцо 80 г сахарного песка щепотка соли 60 мл масла 80 мл молока лимонный ароматизатор или тертая цедра лимона 140 г муки 7 г разрыхлителя Посыпка: 8 г ванильного сахара 2 столовые ложки кокоса 2 столовые ложки темного шоколада ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1: Разбиваем яйцо, добавляем к нему сахар и соль. Взбиваем венчиком.

ШАГ 2: Вливаем растительное масло без запаха и молоко. Снова перемешиваем все венчиком. Для аромата добавляем лимонную цедру.

ШАГ 3: Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем место, которое получается по консистенции как сметана или сгущенка.

ШАГ 4: Разливаем тесто по формочкам - по паре столовых ложек в каждую.

ШАГ 5: Для посыпки можно взять что угодно - орехи, сухофрукты, просто сахар. У меня смесь шоколада, ванилина и кокосовой стружки.

ШАГ 6: Делаем равномерную посыпку.

ШАГ 7: Выпекаем печенье 20 минут при 180 гр.

Ароматное и вкусное лакомство готово!

Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях! Спасибо за внимание и до новых встреч!