Вот такое оранжевое волшебство порадует вас зимой своим ярким вкусом и ароматом лета!

Ингредиенты:

1,5 кг красных помидоров
1 кг моркови
100 г сахара
1 столовая ложка соли
1 стакан подсолнечного масла
100 г измельченного чеснока
1 чайная ложка черного молотого перца
1 столовая ложка уксуса
Приготовление:Помидоры нарезайте кубиками, морковь пропустите через мясорубку. Смешайте овощи, добавьте сахар, соль и масло. Тушите смесь около полутора часов на медленном огне. За 15 минут до окончания варки положите чеснок и черный перец, а за пять минут до готовности добавьте уксус. После полного охлаждения раскладывайте по стерилизованным баночкам и наслаждайтесь летом круглый год!

#домашняяконсервация #рецептдлявсех #оранжевоечудо #гастрономическоеудовольствие #летнийвкус #полезныесоветы #готовимвместе #баночкиспасаютмир