🫔 Штрудель с маком

#выпечка #десерты
Ингредиенты:
▫️Лаваш - 1 шт.
▫️Творог 2 брикета - по 180 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Сахзам, соль, ванилин
▫️Мак - 150 гр.
---
Приготовление:
1. В творог добавляем яйцо и один белок (желток оставляем чтобы смазать сверху штрудель).
2. Маковая начинка вообще проще простого: мак я предварительно на ночь замочила в кипятке и он хорошо набух, затем слила воду, добавила сахзам и 25 гр. сливочного масла, и просто довела на огне до загущения мин. 15.