📌Домашние крылышки как в KFC

🔸Ингредиенты:
▪️Куриные крылышки – 1 кг
▪️Кефир – 200 мл
▪️Паприка – 1 ч.л
▪️Сушёный чеснок – 1 ч.л
▪️Кайенский перец (или красный) – 1 ч.л
▪️Соль – 1 ч.л
▪️Масло для жарки – по вкусу
🔹Для кляра:
▪️Мука – 200 г
▪️Кукурузный крахмал – 60 г
▪️Разрыхлитель – 1 ч.л
▪️Паприка – 2 ч.л
▪️Кайенский перец (или красный) – 2 ч.л
▪️Сушёный чеснок – 1 ч.л
▪️Молотый имбирь – 1 ч.л
▪️Горчичный порошок – 1 ч.л
▪️Орегано – 1 ч.л
▪️Сушёный базилик – 1 ч.л
▪️Чёрный перец – 1 ч.л
▪️Соль – 1 ч.л
#Закуски