Стейк из капусты с фаршем😍

Состав:
🥬Капуста
🥬Протертые томаты пассата или свежие помидоры
🥩Куриный или говяжий фарш: 400 г.
🥩Лук репчатый: 1 шт. (жареный)
🥩Перец красный сладкий: 1/2 шт.
🥩Соль, перец
🥩Сухой чеснок
🥩Копченая паприка
Приготовление:
🥬Капусту нарезаем на стейки толщиной около 1 см. Сверху смазываем протертыми томатами или кладем помидор.
🥩В фарш добавляем жареный лук, красный сладкий перец, специи, перемешиваем и выкладываем на капусту.
🥩Запекаем 30 минут при 170 градусах, затем посыпаем тертой моцареллой и запекаем еще 5-7 минут.
🥬При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита! 😋
Автор chef_dmitriy_official