Котлетки, два в одном из индейки 🔥

Немного необычные, но очень вкусные котлетки из филе индейки с добавлением картофельного пюре и жареного лука 🧅. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
✹ Предварительно отвариваем картошку, сливаем воду и делаем пюре⁣⁣⠀
✹ Пару крупных луковиц 🧅 обжариваем до золотистого цвета. Чем больше лука, тем вкуснее. ⁣⁣⠀
✹ Филе грудки индейки превращаем в фарш любым удобным вам способом. ⁣⁣⠀
✹ В фарш добавляем картофельное пюре из расчёта 1:1, добавляем обжаренный лук.⁣⁣⠀
✹ Соль, перец, 2-3 ст л устричного соуса, приправы для фарша и картошки (ваши любимые), 2-3 ст ложки кукурузного крахмала.⁣⁣⠀
✹ Все тщательно перемешиваем, формируем небольшие котлетки.⁣⁣⠀
✹ Обжариваем на растительном масле до готовности. ⁣⁣⠀
✹ Не поленитесь и сделайте сметанно-чесночный соус(3-4 ст л сметаны, пару зубчиков чеснока, щепотка соли, в идеале ещё зелень, ну это уже как получится). Будет ооооочень вкусно!!!⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Приятного аппетита!⁣⁣⠀
Автор ilvira_safarova