Шашлык из утки 👍

* утиная грудка 2 кг
* соль 1 ч.л
* шашлычные специи 1 ст.л
* паприка 1 ч.л
* черный, красный перец
* кориандр по желанию
* томатная паста 1 ст.л
* растительное масло 150 г
* лук 500 г
* томатная паста 200 г
* лук 1 шт
* чеснок 3 зуб
* петрушка
* соль, перец, сахар
* вода 200 мл
* раст.масло 50 мл
Автор: pardaev__