Горячие бутерброды с курицей и сыром

🍴Горячие бутерброды с курицей и сыром в духовке – это быстро, просто и вкусно! На перекус, на завтрак или в качестве еды в дорогу – отличное решение! Хрустящие ломтики хлеба в сочетании с жареной курочкой и расплавленным сыром насыщают надолго. Если заранее обжарить кусочки куриного мяса, то горячие бутерброды можно приготовить в два раза быстрее.
Ингредиенты:
- Курица (любые части) – 300 г.
- Батон (хлеба) – 200 г.
- Твёрдый сыр – 80 г.
- Майонез – 60 г.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Сладкая паприка – 0,5 ч. л.
- Базилик сушёный – 0,5 ч. л.
- Растительное масло – 35 мл.
- Соль, молотый чёрный перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Для бутербродов используйте любые части курицы: куриные голени, бёдрышки или филе. Мы взяли куриные голени. Мясо сполосните, натрите солью, чёрным перцем, присыпьте сладкой паприкой и ароматным сушёным базиликом. Специи можете добавлять любые, которые вам больше всего нравятся.
2. Смажьте сковороду растительным маслом, разогрейте её и выложите туда куриное мясо.
3. Жарьте курицу 15-20 минут, поворачивая, чтобы мясо прожарилось со всех сторон. Жарьте на умеренном огне до румяной корочки.
4. Жареное куриное мясо отделите от костей, нарежьте средними кусочками. Жареная курочка со специями – это вкусно и сытно.
5. Приготовьте соус для бутербродов. Смешайте майонез с измельчённым чесноком и тщательно перемешайте. Соус получится очень пикантный.
6. Батон (или другой хлеб) нарежьте средними ломтиками.
7. Каждый кусочек хлеба смажьте чесночным майонезом. Если не любите майонез или не употребляете его, то замените соус на сметану любой жирности.
8. На каждый бутерброд выложите кусочки жареного куриного мяса.
9. Бутерброды присыпьте натёртым сыром любого сорта.
10. Заготовки переложите на противень, выстеленный пергаментом или фольгой, и отправьте в разогретую духовку.
11. Запекайте бутерброды в духовке при 180-190°С примерно 10-12 минут. Пусть сыр расплавится, а хлеб станет румяным и хрустящим.
12. Горячие бутерброды с курицей и сыром подавайте сразу же. Они ароматные, сытные и очень вкусные!
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Вкусные рецепты любящей жены