Пирог с тунцом "Русские традиции"

🍴Очень простой в приготовлении, но богатый вкусом, пирог из готового слоеного теста с нехитрой начинки. Пирог готовится довольно быстро, поэтому его вполне можно испечь на ужин в будний день. Отварите заранее для начинки яйца и рис, и тогда на приготовление этого пирога у вас уйдут считанные минуты. Слоеное тесто можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое. Как приготовить пирог с тунцом "Русские традиции", смотрите в пошаговом рецепте...
Необходимые ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое 500 Грамм
- Тунец консервированный 150 Грамм (в собственном соку)
- Рис 50 Грамм (вес сухой крупы)
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Желток куриный 1 Штука (для смазывания пирога)
- Зелень 1 Пучок
- Масло сливочное 20 Грамм
- Майонез 3 Ст. ложки (или сметана)
- Соль По вкусу
Процесс приготовления:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и немного майонеза. Рис и яйца заранее отварите;
2. Тунец освободите от костей и разомните вилкой. Яйца и зелень порубите ножом;
3. Добавьте в начинку рис и немного майонеза или сметаны. Посолите по вкусу;
4. Слоеное тесто нужно разморозить 15-20 мин. при комнатной температуре. Раскатать в пласт немного больший по размеру, чем выбранная форма, чтобы получить небольшие бортики. Форму (20*30 см.) смажьте растительным маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму;
5. Начинку переложите на тесто. И сверху положите небольшие кусочки сливочного масла, оно даст сочность начинке;
6. Второй пласт теста раскатайте и выложите сверху на начинку или нарежьте на полоски и сформируйте плетение;
7. Прищипните края пирога и смажьте всю поверхность теста сырым желтком. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут;
8. Пирог с тунцом готов. Дайте ему немного остыть и вынимайте из формы. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Вкусные рецепты любящей жены